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Landwirtschaftlicher Betrieb

Produkte

Eines der typischen Produkte der Insel Elba ist auch die Weinherstellung der Tenuta delle Ripalte. Jedes Jahr stellen wir circa 5.000 Halbliterflaschen des Aleatico Passito her, dessen Reben auch für eine kleine Herstellung von Grappa (circa 300 Flaschen), in der berühmten Destillerie Capovilla Distillati, genutzt werden.
Und dann der Bianco delle Ripalte (circa 25.000 Flaschen) von dem Weinberg Gorgaccio und seinen Vermentino-Trauben. Ein duftender und entschlossener Weißwein. Und der Rosso delle Ripalte (10.000 Flaschen), hauptsächlich aus den Alicante Weinreben: Ein harmonischer und eleganter, toskanischer Rotwein mit viel Charakter. Und schließlich der Rosato delle Ripalte, der zuletzt dazugekommene, Frucht der Neuinterpretation der alten Aleatico Weinreben: Ein Duft an Blumen und Früchten, mit trockenem und klarem Aroma, ideal für einen Aperitif.
Isola d'Elba - Toskana
Loc. Ripe Alte 57031 Capoliveri
T. +39 0565/94211
Fax +39 0565/935233
M. info@tenutadelleripalte.it
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