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WEINBAU

Nachhaltiger landwirtschaftlicher Betrieb auf der Insel Elba: Fattoria delle Ripalte

Wir befinden uns im Nationalpark Toskanisches Archipel und auch aus diesem Grund folgt die landwirtschaftliche Bewirtschaftung unseres Betriebs auf der Insel Elba den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft:
  • Erzeugung gesunder und sicherer Lebensmittel durch Optimierung der verfügbaren Ressourcen und technischen Mittel
  • Bewahrung und Schutz der Qualität der Umwelt und der natürlichen Ressourcen
Die Düngung erfolgt mit organischen Düngemitteln und der „Gründüngung“ Methode (Aussaat von Leguminosen in Reihen, die Stickstoff binden und nach der Blüte vergraben werden).
Die Unkrautbekämpfung erfolgt durch mechanische Bodenbearbeitung oder Hacken, und die Pflanzenschutzmaßnahmen basieren auf dem integrierten Pflanzenschutz mit minimalem Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln.
In Anbetracht der knappen Wasservorräte wird keine Bewässerung durchgeführt.

Wind, Sonne und guter Boden

Innerhalb des 450 Hektar großen Weinguts sind die 16 Hektar an Weinbergen auf vier Hauptbereiche verteilt, die alle über einer Höhe von 170 Metern liegen, um eine bessere Belüftung und Schutz vor der nächtlichen Feuchtigkeit zu gewährleisten, die durch die Nähe zum Meer entsteht.
Die Poggio Turco Weinberge sind mit Aleatico bepflanzt; die Südlage ist ideal für eine perfekte Reifung.
Das Gebiet von Gorgaccio mit seiner östlichen Ausrichtung begünstigt die Morgensonne, welche die Trauben von der nächtlichen Feuchtigkeit trocknet und sie vor übermäßiger Hitze am Nachmittag schützt. Hier werden hauptsächlich Vermentino und Alicante angebaut.

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Die Pascoli Alti Weinberge liegen auf einer Höhe von 300 Metern: Durch eine verzögerte Ernte erhalten die weißen Trauben auch in den wärmsten Jahren mehr Finesse und Säure.

Die Böden sind alle vulkanischen Ursprungs (metamorpher Granit) und weisen einen hohen Gehalt an Mineralien auf. Alle Weinberge sind eingezäunt, um sie vor Wildtieren (Hasen, Wildschweinen und Ziegen) zu schützen, die sich besonders von den reifen Trauben angezogen fühlen.
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Tenuta delle Ripalte
  • Weinberge und Olivenhaine auf 450 Hektar reiner Natur
  • Edle Weine, Aleatico und Grappa aus eigener Produktion
  • Restaurants und Bars
  • Strände und Meeresbuchten zum Entdecken
  • Radwege auf dem Monte Calamita
  • Zimmer und Suiten
  • Feine Ferienwohnungen im toskanischen Stil
  • Einzigartige Villen mit exklusivem Service

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Eingebettet in die mediterrane Macchia

(Translated with Google Translate) Das Anwesen, das nach wenigen Kilometern über eine unbefestigte Straße erreicht werden kann, liegt inmitten der Natur der typischen mediterranen Macchia, der Weinberge und des Meeres. bietet viele Dienstleistungen (Yoga auf der fantastischen Terrasse des Weinguts, Schwimmbad, Tennis, E-Bikes, Reiten, Privatstrände mit Shuttlebussen usw.), ein Restaurant in einem wunderschönen Garten, einen Weinkeller, der aus Trauben hergestellt wird Das Anwesen ist umgeben von Hektar üppiger Natur, die darauf wartet, entdeckt zu werden! Es ist ein einzigartiger Ort, an dem Entspannung und Spaß die richtige Balance finden. Unbedingt einen Besuch wert!a

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14-06-2023 tenutadelleripalte de landwirtschaft-weinbau 014

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Perfekte Struktur für Sport und Entspannung in fantastischer Panoramalage. Ideal für MTB, im Zentrum des Capoliveri Trail Park. Auch hervorragend zum Tennis (perfekt gepflegte rote Sandplätze), Padel und Reiten geeignet. Der schöne Strand von Remaiolo ist nicht weit entfernt. Geräumige und einladende Zimmer, professionelles und zuvorkommendes Personal. Alles perfekt. Wahrscheinlich einer der besten Orte zum Übernachten auf Elba

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Sib Eller - 07-11-2022

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Grosses Kompliment an Signor Oliver für seine kompetenten Erläuterungen auf dem spektakulärem Weingut. Kombination Wein und Snacks harmonierte perfekt.

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07-11-2022 tenutadelleripalte de landwirtschaft-weinbau 016

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Natur- und Postkartenansichten

(Übersetzt mit Google Translate) Schönes Urlaubserlebnis mit exklusiver Dimension. Sehr umfangreiches privates Anwesen, das Ihnen einen starken Kontakt mit der Natur ermöglicht. Strände sind auf Wunsch zu Fuß zu erreichen, wie wir es bei schönen Spaziergängen getan haben. Auch perfekte Verwendbarkeit mit Hunden.

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Safari485990 - 24-08-2022

Ein einzigartiger und bezaubernder Ort

(Übersetzt mit Google Translate) Eine seltene Perle. Sobald die Schwierigkeit, das Anwesen zu erreichen, überwunden ist, verlassen Sie die Insel Elba, um in Ihre eigene Zeit einzutauchen: Sie können zwischen Sport (Tennis, Pferd, Padel) oder Essen und Wein (Besichtigung der Kellereien, Aperitif) oder einfach wählen das meer, wählen sie den strand von ramaiolo, calanova oder was auch immer sie wollen. Weiter so, einen herzlichen Gruß und bis bald

Safari485990 - Pärchenurlaub
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Christian Graminsky - 21-07-2022

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Wir hatten eine sehr schöne Woche im Tenuta Delle Ripalte. Unser Apartment war Fattoria Querce. Es war sehr schön eingerichtet, zweckmäßig und bietet einen hammermässigen Ausblick aufs Meer. Wir hatten eine schöne überdachte Terrasse mit ausreichend Schatten und einen eigenen Grill. Wir waren an den Stränden Remailo und Cala Nova. An beiden können Liegestühle gemietet werden und es gibt nette kleine Bars. Sportler kommen mit Tennis, Reiten und Mountainbiken voll auf ihre Kosten. Der kleine Supermarkt ist gut sortiert und bietet auch leckere Aperitifs an. Service der Rezeption ist top. Einziges Manko, was aber wirklich stört, ist die 5 Kilometer lange Schotterstraße. Langer, zeitraubender und staubiger Weg. Das Auto benötigt danach eine komplette Wäsche.

Christian Graminsky - Pärchenurlaub
21-07-2022 tenutadelleripalte de landwirtschaft-weinbau 014
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